Don Pachi Estate ドンパチ農園

 

 農園の面積は30ヘクタールです。そのうちゲイシャの作付面積は0.5ヘクタールです。
 パパが、30年前にコスタリカのコーヒー研究所から種をもらいました。
 いろいろ試した結果、わたしたちの農園の環境では、ゲイシャは標高1450メートル以上に植えたものが、特徴のある味風味がでることが分かりました。